静岡県こだわりの味協同組合
静岡県産材料をできるだけ使い、味が良く、値段も抑えられている。
そんな食品を提供しようと頑張られている人たちがいます。
そういった努力の結果生まれたものが、「自然の味そのまんま」というレーベルで売られています。
前述の「南部じまん市」など静岡市内でも手に入ります。
私の愛用品
・小麦粉(中力粉 うどん・餃子用)
・醤油
・豆腐、豆乳(昨日書いたフカザワ食品が作ってる)
・魚肉練り製品
いくら値段を抑えてあるとはいえ、いわゆる全国ブランドなどに比べると割高です。
でもまあ、地元でできたものを食べるというのは、金の巡り的にも、環境的にもよろしいわけで、味も良いモノですので、是非一度おためし頂ければと思います。
今日、会社の同僚と2005年上半期のヒット商品番付の話になり、そのなかで「LOHAS」という言葉を初めて知ったのですが、その流行にも沿った食品と言えるでしょう。
「ソトコト」という雑誌が提案する姿からは相当地味ですが・・・
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