茶花でカレー
お昼を静岡伊勢丹の4Fにある「茶花」で食べました。
マクロビオティックというか、そんな感じのカフェです。
この店の食べ物は、何でもシミジミとおいしく、たまに食べたくなります。
私は豆カレー、奥さんは野菜カレーを食べました(この間カレー食ったばっかりだけど)。
大豆、枝豆、小豆が入ったカレーで、トマトのダイスが散らしてあります。
ご飯は黒米まじり。
カレールーは、豆とのバランスからソフトな味付けとなっています。また、トマト効果で、ちょっと爽やかな感じもします。
各種の豆とお米の、歯ごたえというか噛み心地がプチプチとしており、一口を長い間噛んで楽しむことができます。
ぽっちゃり系タレントの始祖、ウガンダ・トラ氏の言に「カレーは飲み物である」というものが有ります。
しかし、ここの豆カレーは噛んでこそ美味しい、楽しいカレーです。
良く噛んで食べるから、満腹感がある。これはスゴイ。
お腹が減るのも早い、というのは諸刃の剣という奴かな(間食しなければ良いのだ)。
茄子、ジャガイモ、人参、大根、空豆が入っていました。
別にグリルで焼くなどして火を通し、仕上げにルート混ぜたといった感じです。
ルーを一口味見させてもらったところ、豆カレーと比べて、ぐっとスパイシーなものでした。
風味が濃い野菜と合いそうです(野菜はもらえなかった)。
両方とも肉は入ってないけれど、物足りないということは無く、十分な満足感が得られるカレーでした。自分で作れる自信は、ちょっとありません。今のところ。
食後にドリンクと甘味をつけました。
私は玄米コーヒーをいただきました。
玄米茶の玄米の風味(当然か)、又は餅の焦げた所の風味がする飲み物でした。
美味しいかどうかは微妙ですが、食後のドリンクとしては悪く無いものでした。
甘味はリンゴゼリー、ストレート果汁?を柔めのゼリーにしたもので、薄い黒蜜がかかっていました。量は少ないけど、その分美味しく感じました。
カレーが893円、セットのドリンクが150円だったかな。
ちょっと目先の違った、美味しい物を食べられる店として、結構オススメです。
その他のメニューとしては、茸カレー、オムライス、定食2種、各種単品デザート、ドリンクなどがあります。
そういえば「羊のヨーグルト」というのもあった。気になる・・・
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