キャベツの蒸したの
凝った物作る気力がありません。
ル・クルーゼに、キャベツと豚肉を放り込んで、酒ちょっと入れて蒸しました。
馬路村が切れていたので、キャベツのうまたれでいただきました。
うまたれは味が濃く、こういった用途では馬路村の方がおいしいです。
カボチャのみそ汁。ミョウガの甘酢漬け(奥さん作)。
あと、カラーピーマンをごま油で炒めて、ニンジン葉のふりかけと和えたの。
こんな感じ。
高知旅行で何を食べるか検討中。
観光サイトはイマイチ信用ならん、ということで、タウンページで郷土料理の店を探したあと、片っ端から「○○(店名) トラックバック」で検索して情報を収集しています。
決まらないまま疲れ果てた場合は、高知ひろめ市場にします。
最後のラインってことで。
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