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2005年12月 8日 (木)

うかたま

農文協が創刊した雑誌「うかたま」の第1号が家に届きました。

最近、スローライフというか、LOHASというか、そういったライフスタイル系の雑誌がいくつか出ています。
料理の本であったり、手作り雑貨の本であったりします。

「うかたま」もその一つと言えるでしょう。
ただ、料理雑誌ではなく、グルメ雑誌でもなく、「食べること」の雑誌って感じです。

地域に根ざした食生活や、各家庭の食生活、それを支える農業などをを通じて「食べること」を考えようといった雑誌です。
農文協自体が、地域食文化関係の本をずっと出してきていますから、その一環ですね。

これからちゃんと読む訳ですが、見応え、読み応えは相当あります。
定期購読に値する雑誌だと思います。

とりあえず、ただ今我が家においては「餅食べたい」フィーバーが起こっています。
餅米は南部じまん市で売ってます。
おろし餅、納豆餅、ずんだ餅・・・いやいやいや。
つきたてのお餅食べたいです。

餅つき機を買う寸前まで来ています。
パン生地も作ってくれるみたいだし・・・(言い訳)
赤さんもきっと好きだと思うし・・・・・(言い訳2)
うどんの生地も作れるし・・・・・・・・(言い訳3)
ねえ?

って誰に言ってるんだか。

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コメント

最近、本屋さんへ行くとこのような雑誌やムックが多いですね。女性誌の特集でも多いですし・・。この雑誌、明日本屋さんへ行くので探してみます。
「食」って本当に大事ですが、興味ある人とない人って別れるのでしょうね。ここ何年も野菜のほとんどを直売市で買うようになってから、その新鮮さとおいしさで食卓が豊かになるとともに野菜と魚中心になりました。まぁオヤジになって肉離れがおきているのかもしれませんが・・。

投稿: SUZY | 2005年12月 9日 (金) 05時28分

うわっ、餅つき機、いいな欲しいな。
先日電器屋に行った時にホームベーカリーが欲しいなあと思ってたんですが、
夫が大の餅好きなので、コレいいかも...かなり魅力的!
うーん...いいなあ...。

投稿: ercy | 2005年12月 9日 (金) 10時42分

SUZYさん
確かに肉離れってあります。
ただ、男の子が生まれますので、子どもが物心ついて以降10年程は肉系にシフトしそうです。
まあ、肉はちょっとした贅沢品みたいな位置づけで育てられればとも思っていますが。

ercyさん
・・・ねえ?
って私は明日仕事なんで、ercyさんに先を越されてしまうかも。
一応リンク先のが私の狙いです。お餅2合からってのがポイント。
もし土曜日に(同じ機種を)買ってしまわれたら、買ったお店と在庫の有る無しなんか教えて頂けると幸いです。

投稿: ドロンコ | 2005年12月 9日 (金) 21時45分

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» うかたま [LOHAS STYLE(ロハスタイル)]
新しい雑誌が創刊されていました。 「うかたま」http://ukatama.net/home.html 季刊で、第一号は12/5(けっこう前ですね。。。)に発売されてました。 『食べることは暮らすこと』 がコンセプトで、またLOHAS系の雑誌かー。という感じですが。 今回のテーマは餅!! ...... [続きを読む]

受信: 2006年1月12日 (木) 19時02分

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