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2008年5月 9日 (金)

焼津のライバル?

焼津のライバル?
鹿児島空港で購入。
そんなに飲め飲め言われましても・・・
と言う感じですが、楽しみ楽しみ。

0512追記
マルミツ水産という、鹿児島県枕崎市の会社の製品です。

鰹の心臓、焼津では「へそ」と呼びますが、枕崎では「ちんこ(珍子)」と呼ぶそうです。

腹身の方は、焼津では「はらも」「はらんぼ」かな、鹿児島の方では、「はらがわ(腹皮)」の方が一般的かも。

白子ってのは静岡ではあまり見ない気がします。

これらの製品、特に小さい鰹を使っているみたいで、大きいのは枕崎まで行かないと食べられないのかな、なんて気がします。

ちなみに、鹿児島空港で買える薩摩揚げ、度重なる試食の結果、「まるいわ」というメーカーのが一番口に合うという結論に達しました。
ご参考まで。

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コメント

うわぁ。そんなに薦められたら、
そりゃ飲まないわけにゃいかん!
って、なりますよね。この週末。

投稿: です | 2008年5月10日 (土) 15時21分

でもまあ、これが飲む週刊が無いもんで。
月に1回晩酌するかどうか、って頻度なもんで。
じゃあ何故買った?と聞かれても、話のネタに・・・
という所が正直ありますし・・・

お酒弱いことで、食生活でもちょっと損してるところ
もあると思ってます。

投稿: ドロンコ | 2008年5月11日 (日) 23時43分

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