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2008年12月31日 (水)

帰省中

食っちゃ寝以外のことをしておりません。

はる坊と、二人の姪(3歳・5歳)に囲まれて、
なかなか充実した年の瀬でございます。

今年は、まあ、余裕の無い年でした。

そういえば、昨年末、2008年の抱負として
生活重視なんてのを挙げましたが、真逆でした。

2009年・・・下手に抱負なんていいますと
また逆の目が出そうなので、まあ、はい。

ぼちぼち、お付き合いの程よろしくお願いいたします。

そういえば、明日・明後日と雪が降るかもなんだよな。
はる坊に雪を見せられるのはうれしいけど、
どノーマルのタイヤなんだよな・・・・・・

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2008年12月29日 (月)

年末

年末
なのか?
暖かいこと暖かいこと。
帰省の手土産を仕入れがてら砂遊びのためうみえーる焼津に。
マグロ冷凍ブロックを買い求める人で混雑してました。
これも静岡らしい風景ですね。

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2008年12月25日 (木)

東新田の来来亭

東新田の来来亭
チャーハン定(こってり)。
どこがこってり?というツッコミはありますが、やっぱ好みだ。
オープンして間もない店だけど、ベテラン?店員の采配が素晴らしく、実にスムースに食事ができました。

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2008年12月21日 (日)

おむすび

おむすび
はる坊リクエスト。
梅干し、マグロ角煮、野菜混ぜご飯の素。
あと葱大量味噌汁。

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2008年12月20日 (土)

リハビリ

リハビリ
入院で衰えた体力を取り戻すために公園へ。
でも次の風邪の気配が・・・

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2008年12月18日 (木)

窮屈な寝床

窮屈な寝床
はる坊、昨日退院。
また布団を奪われる日々・・・

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2008年12月13日 (土)

ぞうさん?

金曜日(12月12日)の話。
上司と神奈川県藤沢市に行った訳ですが、その移動の車の中でラジオを聴いていました。
NHK-FM きままにクラシック という番組でした。
笑福亭笑瓶さんがパーソナリティのクラシック音楽番組です。

笑瓶さんが何やら普通の話口調で、普通のコメントをしていたりするので、「何言うてんのや、このメガネ!」と突っ込みたくなる所はありますが、かるく緩めの良い番組でした。

で、その中で、ある曲の紹介。
曲の始まりが童謡 ぞうさん に似てる曲。

フルート奏者には有名な曲らしいです。
若旦那なら多分ご存じ、というか演奏されたことがあるかもしれません。

曲が流れて「確かに似てる」と納得。「お鼻が長いのねの~」って感じです。

私好みの曲展開ということもあり、大変気に入りました。
車中ということもあって、作曲者名等は覚えられなかったのですが、「フルート」「ぞうさん」というキーワードを頭にインプット。
家で調べたところこの曲でした。

作曲:シャミナード(セシル・シャミナード Chaminade)
曲名:フルートと管弦楽のためのコンチェルティーノ 作品107
コンチェルティーノとは小さめの作品という意味らしく、「小協奏曲」なんて言う場合も。
フルートと「管弦楽」とありますが、ピアノを伴奏とすることも多いみたいです。

うーん、好み。
メインテーマというか同じメロディを、いろいろ変えて繰り返すってのが好きなんです。

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コマヤキ!コマヤキ!

吉田町、台湾料理 龍華 第二弾。
1回目の記事はこちら

前回の訪問で気になったメニュー筆頭「コマヤキ」を試してみました。

超お得な700円日替わりランチをスルー、単品コマヤキと単品ライス中を男らしく注文。
900円だったかな。

そして、そのコマヤキがこちら!

081208_123113

えーっと、伝わる人には伝わるのではないかと・・・

ヤバイでしょ?この色、この油&脂。

コマヤキという料理名、豚小間切肉を焼いたものの一般名称?と考えられ、特に中華料理というわけでも無さそうです。
四日市名物のとんてき、このバリエーションという未確認情報があります。

ちなみにこちらのお店のコマヤキ、肉は豚バラの焼肉用(スライスよりは厚い)。
味付けは油と醤油と砂糖かな。

味で一番近いのは鰻の蒲焼き。鰻の代わりに豚バラを使って、かなりコンガリと焼いた感じです。
多少のコゲ味もしますが、それも味のうちですね。

たまらない味でした。
交流は無いブログなのですが、こちらの人なんかが最高に好きそうな味ですね。
どストライクだと思います。

ちなみに、この日はお客がいっぱい。
客が来ない?等々の不安は今回も的はずれでした。はずれて良かった。

最後にコマヤキの写真(料理有りver.)はこちら
肉を3枚ほど食べた後だったりします。

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HARUBO-RS

Dsc03381 

はる坊さん、入院してます。
先週始めに保育園から「RSウイルス、流行り始めてます」とのアナウンスがあり、はる坊の調子が悪くなり始めたのが水曜日。
水曜日:熱っぽいがセーフ
木曜日:熱っぽくアウト、保育園早退、行きつけ小児科へ
金曜日:再度病院へ。RSウイルス感染症と確定、総合病院に移動して入院

本日に至ります。
はる坊がぜん息持ちで、その場合RSウイルスの影響が重く出やすいということと、土日に急変すると良くないということで、金曜からの入院となりました。

熱が39度C以上出ることもあり、まあ元気とは言い難い状況ではありますが、来週前半には退院できるのではないか、と。

母親付き添いとはいえ、慣れない場所での生活、そうとう不安だと思います。
帰ってきたら5割増で甘えさせてあげよう。

というか、寂しいぞ。おい。

Dsc03380_2

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2008年12月12日 (金)

ひとのテリトリーに侵入

ひとのテリトリーに侵入

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2008年12月 6日 (土)

そうだ

そうだ
ニンニキニキニキ

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2008年12月 5日 (金)

台湾料理 龍華 吉田店

写真ありません。

同僚と出先での食事。
「カレーハウスきしばた」の隣に最近出来たと思われる台湾料理屋「竜華」に入りました。

ランチが700円でご飯おかわり自由、という条件が大食漢の同僚にマッチした様です。
ちなみに隣の「きしばた」さんは本日定休&同じメンツで火曜日にドラカツ済み。

店員さんは、中国語(詳細不明)を流暢に話す女性。

注文は、日替わりランチにしました。
ランチはラーメン、主菜、ご飯、揚げ物、小鉢、漬物で構成され、主菜は3種類、ラーメンは4種類からセレクトできます。

本日の主菜は麻婆茄子、ニラモヤシ炒め、八宝菜でした。
ラーメンは、醤油、塩、豚骨、台湾ラーメン。

私はニラモヤシ+醤油ラーメンで注文。

出てきた物は結構なボリューム。
ラーメンは1人前。
ご飯はラーメン屋で100円程度の量。ただしおかわり自由。
炒め物も1人前。というか、2人で分け合っても十分な量です。
揚げ物は大きめな鶏の唐揚げ1個。
小鉢は絹ごし豆腐にちょっとクセのある醤油がかかったもの。
漬物は市販のキュウリ漬物。

ラーメンはごく普通。でも上に乗ったバラ煮スライスが乙な味。
炒め物はgood。ちょっとオイスターソースの風味。豚肉は片栗粉まぶしの油通し。
油が美味いです。
同僚の注文した麻婆茄子もなかなかの見た目。
皿に盛った料理の周りに赤い油の帯が出来てるといえば伝わるでしょうか。
炒め物は相当真面目な作りです。

メニューを見ると食指の動く品が多い。
・前菜の手羽先(唐辛子マーク付き。)
・豚足
・モツとニンニクの芽炒め
・コマヤキ(豚コマをトウチー?か何かでコッテリ炒めたものと予想。ヤバい艶。)
 後日実食→こちらの記事
・ニラ玉(ニラみじんのオムレツ。私の予想では絶対美味しい。目鱗の予感。)
・台湾風豆腐(中華風のピリ辛揚げ出しと予想。)
・あんかけチャーハン(ニラ、モヤシなどの白いあんがかかってます。)
・高菜チャーハン

麺類は一品料理と比較すると普通ですが、坦々麺のメニュー写真に違和感があり、これも確認したいところ(丼じゃなく深皿に盛ってあるような写真なんです)。

結論1
良いお店だと思います。
ちょっと変わった中華を食べたい人には特にオススメ。
逆にラーメン目当て行くと評価が低くなると思います。
3名以上でバラバラに注文して主菜をシェアすれば相当楽しいはず。

結論2
ランチはものすごいお得。
700円で満腹ココロも満足。
同様のものを近所の中華屋で頼めば確実に980円コース。
逆にラーメン抜いて500円にならないかしら。

結論3
頑張ってくれ。
私の知る限り、日式じゃない中華を出すお店は短命。
あと「これはお得すぎるだろ」という料理を出すお店も短命なんです。

結論4
お近くに行かれた際は是非お立ち寄りを。
負のスパイラルにはまるとあっという間に消えそうなんです。
次に訪問した時「前より質・量とも悪化」なんてのは嫌なんです。
勢いが、スタートダッシュが必要なんです。
「お好きな人には良いお店ですよ」としか勧めようが無いのが難ですが、是非。近々に。

お店情報
台湾料理 龍華 吉田店(現焼津市の旧大井川町吉永の龍華が出自?)
静岡県榛原郡吉田町住吉701-5(カレーショップきしばたと同じ敷地。駐車場も共通)
年中無休
昼11:00~14:00、夜17:00~24:00
ランチは確か11:30より。

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2008年12月 3日 (水)

都庁からの富士山

都庁からの富士山
ただいま打ち合わせ終了。
今から帰ります。
どこでもドア欲しい!

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