駅南生活

ここ最近で３回ほどお弁当を作りました。

・ソーセージ
・ジャガイモ入り卵焼き
・大根のバターソテー（写真ではごく一部しか見えてない）
・ツナとミックスベジタブルのサラダ（はる坊食べなかった）
・鮭ふりかけ

・甘い卵焼き
・茹でブロッコリ
・ニンジンのグラッセ
・メロ干物（かねいち干物店の弁当用干物　トロうま）
・鮭ふりかけ

お弁当３（写真無し）
・おにぎり３種（野菜ごはんの素、うめぼし、かねいち弁当用鯖干物）

随分と昔に読んだ「窓ぎわのトットちゃん(Wikipedia)」で、お弁当に「海のもの」と「山のもの」を入れましょうという下りがあって、ある種の呪いの様に私の頭に残っています。
今回のお弁当も一応クリアかな。

「海・山」以外にいろいろな分類が可能でして、
●色（赤、緑、黄・・・）
●味（甘、塩、醤油、味噌、辛、酢・・・）
●食感（柔らかい、歯ごたえあり、クリスピー）

この辺が重ならないようにするのが、まあイケてる弁当なんでしょうが、

●調理法（鍋、グリル、オーブントースター、電子レンジ、切るだけ）
●作る時期（作り置き、前日下ごしらえ、当日作る）

実際はこの辺が重要だったり。

そうそう、一番大事な事を忘れてました。

●男の弁当は、とりあえず米を詰めとけ

男用弁当箱って、見た目より多く入ります。
ウソ？ってほど米が入ります。
かといって米を詰めるのをためらうと、残ったスペースをおかずで埋めるのに苦労します。
考えずに、お米をポイポイポーイと詰めるのが正解かと。