駅南生活　with　屋上

七輪！

家を建てる前からの懸案です。

干物を買うたびに、
サンマを食べるたびに、
お祭り屋台の焼き鳥を見るたびに、

「七輪で焼いたら、どんだけ美味しいんだろう・・・？」

ずっと思ってました。

夕方以降が涼しくなった今、今が買うときです。

それにしても、迷った迷った迷いました。
一番楽しい時間とも言えますが、何を買うかでもう随分と悩みました。

ベースとなるブランド志向
ex.七輪本舗

時々首をもたげるマイナー志向
ex.セミトラッド

男の子ですからのギミック志向
ex.デュアルグリル（参考　鉄板工房さんのオリジナルグリル←むしろこれが欲しい）

さんざん迷って力つき、「必要な条件って何だっけ」と初心に戻って検討。

条件
・肉を焼く
・魚（特にサンマ）を焼く
・３人家族
・もしかしたらわが家に定着しないかもしれない

この中でサンマを焼くというのが一番ネックでした。
通常のラッパ型というかアサガオ型の七輪は、焼き面の直径がサンマよりも随分小さく、移動させながら焼かなければなりません。
その点、長方形の七輪は、丸まるの長さでそのまま焼けますが、一方で３人家族の日常使いには大きすぎるきらいがあります。
同様に、直径３０cm程度の丸形七輪も３人家族には大きく、使う炭の量が多くなったり、取り回しに不便が生じたりしそうな気がします。
高いのを買っても、思いの外美味しくできなかったり、面倒が先に立っちゃったり、煙がご近所に迷惑かけたりと、わが家で定着しなかったら最悪です。

というわけで、
・中途半端に大きめ
・中途半端な値段（1,000円とか10,000円とかじゃない）
・中途半端なメーカー（聞いたことが無かったという意味です。ごめんなさい。）

素晴らしく中間を取った七輪を最終的にセレクトしました。

それがこちら

大成工業（株）　卓上コンロ　能登　黒　大　網止めの玉付き
（こちらの通販サイトを利用しました）

焼き面の直径は20cm弱ですが、上置きというアタッチメントを付けると焼き面を炭から遠ざけ、かつ広く（24cm程度）することができます。
切り出しの高級七輪ではなく、珪藻粘土による普及品なので、若干安め。
火消し壷や火ばさみ、炭までまるっと揃えて、送料込み9030円でした。

レッテルと開口部

金網をオン

鋳物製上置きをオン

さらに網をオン

まあ、サンマは本命というかボスキャラなので、干物や厚揚げ、続いて肉、とレベルアップして、満を持してサンマと行きたいところですね。

入っていた袋

そうそう、サンマと言えば、こちらのサンマ用焼き網の自作というのも狙ってます。

おまけ

あつらえたかのように、収穫コンテナに収まる七輪

あつらえたかのように、ペントハウスに収まる七輪