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自作のこーれーぐすを試食。 醤油味の焼きそばにかけてみました。 アルコールがぶわっときたあと、辛みがポポポポ〜ンときました。 そして、島唐辛子の辛さってスっと引きます。 イケます。 おいしくできてます。
数分後、頭から汗が吹き出ました。 傍目にはともかく、当人には爽やかな汗です。
良いものができました。 もう少しアルコールが馴染めば、さらにおいしくなるはずです。
楽しみ楽しみ。
2011年9月10日 (土) 20:19 | 固定リンク Tweet
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